О компании

Компания ООО «Протемол» инициирует решения и изготавливает оборудование для пищевой промышленности, позволяющее потребителям влиять на бизнес, создавая конкурентные преимущества, обеспечивать сырьевую и технологическую безопасность, стабильность и эффективность производства.

Рост

Каждый год компания «Протемол» увеличивает объем продаж оборудования и услуг для пищевой промышленности на 30-35%, разрабатывает новые виды оборудования для пищевой промышленности, ориентируясь на растущий спрос потребителей в среде технологических новинок.

Основные инжиниринговые решения за 2011-2012 год

• Мини молокозаводы;
• Универсальные пастеризационно-охладительные установки ПОУ;
• Гомогенизаторы для молочной промышленности производительностью 2.5, 5, 10 т/час с рабочим давлением 200-250 бар;
• Автономные модульные молокоприемные пункты: 5000 л, 6300 л, 16000 л;
• Реконструкция молочных заводов с объемом переработки молока от 30 до 200 т/день;
• Автоматизированные поточные линии по производству смеси мороженого;
• Технологическое проектирование молочного завода мощностью 100 т/сутки по производству стерилизованного молока и к/м продуктов с фасовкой в асептическую упаковку;
• Одно-, двух- и трехконтурные моечные станции СИП, станция мойки молокоцистерн.

Проекты

Функциональные

1. Молочные продукты для фитнеса;
2. Лечебно-профилактические продукты (обогащенные минеральными веществами, витаминами;
3. Продукты для спецпитания (для северных регионов, космоса, школьные завтраки, пайки).

Высокорентабельные

1. Масло с наполнителями (селедочное, ореховое, креветочное, медовое, острое и т.п.), фасовка по 15 гр.;
2. Молоко для «Мюсли»;
3. Сыры из козьего и овечьего молока, сыр «Рикотта»;
4. Продукты переработки сыворотки;
5. Аэрированные продукты;
6. Продукты домашнего приготовления;
7. Национальные продукты;
8. Полуфабрикаты для других отраслей пищевой промышленности;
9. Технологии, учитывающие религиозные требования.

Линии, блочные производства

1. Механизированная линия для производства продуктов термостатным способом; 
2. Механизированная линия для производства творога традиционным способом;
3. Универсальный блок для производства комбинированных продуктов (на основе сухого молока);
4. Блок для производства кисломолочных продуктов;
5. Мини молокозаводы;
6. Молокоприемные пункты.

География поставок

• Россия (450 предприятий);
• СНГ (Белоруссия, Украина, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Грузия, Армения);
• Страны ЕС (Литва, Латвия);
• Ближний Восток (Иран, Израиль);
• Америка (США, Канада, Бразилия).