Тел. в Вологде
+7 (8172) 280-430
Тел. в Москве
+7 (495) 933-60-63
sales@protemol.ru

Машины мойки и сушки сыров

Машина МСК-198

Назначение
Машина сыромоечная карусельного типа марки МСК-198 предназначена для мойки твердых сыров в период их созревания на сыродельных заводах.

Описание
На машине могут обрабатываться мелкие сыры брусковой формы, формы низкого цилиндра диаметром до 280 мм и высотой до 160 мм, а также круглый голландский. МСК-198 - машина полуавтоматического действия, ее обслуживают два человека, вручную осуществляются загрузка, проверка качества мойки и передача обработанных сыров на следующую операцию. Состоит из следующих основных узлов и деталей: ванны, крышки, карусели, привода карусели, Т-образных щеток, мотор-редуктора, системы направляющих, циркуляционных и ополаскивающих трубопроводов.

Техническая характеристика машины

Характеристика

Значение

Производительность в час, головок

150

Общая установленная мощность, кВт

2.15

Температура воды в ванне при мойке сыров, °С

34...45

Расход воды, куб. м./ч

0.6

Частота вращения рабочих щеток, карусели/щетки, с

0.091+7.5

Габаритные размеры, мм, не более

1500х1810х1880

Масса, кг, не более

650

Машина Р3-МСЩ

Назначение
Машина для мойки сыров марки Р3-МСЩ предназначена для мойки твердых сыров в период их созревания на сыродельных заводах.

Описание
Состоит из следующих основных частей: ванны, щеточных барабанов, привода. В нижней части ванны имеется патрубок для слива загрязненной воды. Для регулировки температуры воды в торцевую стенку ванны вмонтирован смеситель. Переливная труба обеспечивает постоянство уровня воды и слив излишней. При вращении валов щеточных барабанов в ванне с водой над щеточными барабанами образуется воздушно-водяной поток. Головки сыра устанавливаются на щеточные барабаны торцами или цилиндрической частью. Мойка их производится водяным потоком и ворсом щеток. Положение головок сыра меняется оператором.

Техническая характеристика машины

Характеристика

Значение

Производительность в час, головок

100...150

Общая установленная мощность, кВт

1.1

Температура воды в ванне при мойке сыров, °С

34...45

Расход воды, куб. м./ч

0.6

Частота вращения рабочих щеток, с

2.5

Габаритные размеры, мм, не более

1850х690х1175

Масса, кг, не более

275

Машина для обсушки сыра 44А

Назначение
Машина для обсушки сыра марки 44А предназначена для удаления влаги с поверхности сыров различной формы после их мойки.

Описание
Состоит из сушильной камеры, привода, транспортного устройства, калорифера и вентиляторов (двух вытяжных и одного нагнетательного). Сушильная камера машины представляет собой каркас, закрытый с боков облицовочными листами и дверцами, сверху - съемными крышками, снизу - разделяющим листом. В зоне загрузки и выгрузки сыров над сушильной камерой установлены устройства для отвода отработанного теплоносителя (воздуха). Крутящий момент от привода передается кривошипам, установленным на валах и соединенным с подвижной рамой. Они преобразуют вращательное движение вала в возвратно-поступательное, подвижной рамы.

Техническая характеристика машины

Характеристика

Значение

Производительность в час, головок

300

Время обсушки, мин

8

Общая установленная мощность, кВт

10

Расход пара, кг/ч, не более; темпераура, С

320; 120

Расход воды, куб. м./ч

0.6

Частота вращения рабочих щеток, с

2.5

Габаритные размеры, мм, не более

4610х1370х1840

Масса, кг, не более

980

Отправить заявку

Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru