Тел. в Вологде
+7 (8172) 280-430
Тел. в Москве
+7 (495) 933-60-63
sales@protemol.ru
Главная Каталог оборудования Оборудование для производства масла и спредов Оборудование для производства масла с наполнителями

Оборудование для производства масла с наполнителями

Компания "Протемол" производит и поставляет оборудование для производства масла с наполнителями в условиях работы преобразования высокожирных сливок (ПВЖС).
Оборудования представляет собой модуль, позволяющий в условиях работы ПВЖС производить масло с наполнителями производительностью от 150 до 300 кг./час.

Базовая комплектаци

  • ванна нормализации;
  • насос подачи ВЖС;
  • маслообразователь трубчатого или пластинчатого типа;
  • пульт управления.

Опционально - полуавтомат для фасовки в полистирольную коробку, труба покоя.

Технические характеристики

Требования по подключению Кол-во, ед.
Мощность, кВт 11,02
Требуемая производительная площадь, м2 3,1
Расход воды для охлаждения продукта, м3/ч. 1,2
Хладоноситель ледяная вода
Кратность хладоносителя:
- рассол 4-6
- ледяная вода 8-12

Ассортимент продукта, производимого на технологических линиях

  1. Масло из коровьего молока
    1.1. Сладко-сливочное:
    - включая стерилизованное (Традиционное, Крестьянское, Бутербродное, Чайное);
    - с вкусовыми компонентами: шоколадное, десертное с какао, десертное с кофе, десертное с цикорием, десертное с фруктами, десертное с ягодами, десертное с фруктами и ягодами, медовое, закусочное (с овощными компонентами, с зеленью, с море- и рыбопродуктами, с мясопродуктами, с сыром, с грибами);
    - стерилизованное.
  2.  Масляная паста из коровьего молока
    2.1. Сладко-сливочная.
  3. Спред
    3.1. Сливочно-растительный;
    3.2. Растительно-сливочный;
    3.3. Растительно-жировой.

Варианты упаковки

doyarushka_large anchor_maslivany Untitled1
"Брикет" "Коробочка"(Трейслер) "Колбаска" (ЧАБ)

 

Отправить заявку

Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru