оборудование для производства масла с наполнителями

Компания "Протемол" производит и поставляет оборудование для производства масла с наполнителями в условиях работы преобразования высокожирных сливок (ПВЖС).
Оборудования представляет собой модуль, позволяющий в условиях работы ПВЖС производить масло с наполнителями производительностью от 150 до 300 кг./час.

Базовая комплектаци

• ванна нормализации;
• насос подачи ВЖС;
• маслообразователь трубчатого или пластинчатого типа;
• пульт управления.

Опционально - полуавтомат для фасовки в полистирольную коробку, труба покоя.

Технические характеристики

Требования по подключению	Кол-во, ед.
Мощность, кВт	11,02
Требуемая производительная площадь, м2	3,1
Расход воды для охлаждения продукта, м3/ч.	1,2
Хладоноситель	ледяная вода
Кратность хладоносителя:
- рассол	4-6
- ледяная вода	8-12

Ассортимент продукта, производимого на технологических линиях

1. Масло из коровьего молока
   1.1. Сладко-сливочное:
   - включая стерилизованное (Традиционное, Крестьянское, Бутербродное, Чайное);
   - с вкусовыми компонентами: шоколадное, десертное с какао, десертное с кофе, десертное с цикорием, десертное с фруктами, десертное с ягодами, десертное с фруктами и ягодами, медовое, закусочное (с овощными компонентами, с зеленью, с море- и рыбопродуктами, с мясопродуктами, с сыром, с грибами);
   - стерилизованное.
2.  Масляная паста из коровьего молока
   2.1. Сладко-сливочная.
3. Спред
   3.1. Сливочно-растительный;
   3.2. Растительно-сливочный;
   3.3. Растительно-жировой.

Варианты упаковки

 

"Брикет"	"Коробочка"(Трейслер)	"Колбаска" (ЧАБ)

 

Отправить заявку

Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru