Пластинчатый маслообразователь омо

Компания ООО «Протемол» предлагает надежные и современные маслообразователи ОМО, которые отлично подходят для автоматизации процесса и повышения производственной эффективности. Производительность: от 200 до 5000 кг./ч. по готовому продукту.

Пластинчатый маслообразователь ОМО предназначен для производства всех видов сливочного масла, обезвоженного молочного жира, модифицированных жиров, спредов, маргаринов, паст методом преобразования жировой эмульсии с содержанием жира от 30 до 85%.

Преимущества маслообразователя нового поколения производства «Протемол»

• Имеет улучшенную конструкцию пластин. В пакете  реализован  управляемый режим «турбулентности сервисных сред». Заготовки пластин изготавливаются способом гидрорезки, исключающим возникновение напряжений металла, сварка осуществляется на специальных стендах.
• Скребки изготовлены из сверхпрочного полимера. Используется резина с улучшенными качественными показателями. Ресурс узлов увеличен в два раза в сравнении с ранее выпускаемыми и аналогами.
• Секции маслообразователя разделены, у каждой секции свой привод с частотным преобразователем, который дает оптимальное воздействие на продукт как в фазе охлаждения, так и в фазе кристаллизации, при этих фазах необходимы разное механическое воздействие на продукт. Раздельный привод позволяет регулировать процесс производства масла на всех стадиях превращения эмульсии.
• Маслообразователь оборудован системой регенерации, автоматизирован и оснащен системой автоматического отогрева (защита от скачков или  кратковременного отключения электроэнергии).
• Доработчик имеет улучшенный функционал в части диспергирования основы и обеспечивает стабильность фазы продукта.
• Консистенция производимого масла на маслообразователе ОМО дает возможность непосредственной прямой расфасовки продукта на фасовочных аппаратах типа Benhil (под клапан), FASА, АРМ, ЧАБ, а также в полиамидную оболочку  (клипсатор) другими фасовочными аппаратами; для расфасовки в короба.

Использование пластинчатого маслообразователя омо позволяет предприятиям молочной промышленности увеличить выход масла, улучшить его качество и снизить производственные затраты. ООО «Протемол» — ваш надежный партнер в области поставки современного оборудования для производства сливочного масла и спредов.

Если вы ищете эффективное и надежное решение для преобразования жира в масло, маслообразователь ОМО от компании «Протемол» станет оптимальным выбором.