Темперирующие сборники
Назначение
Темперирующие сборники "ОБП" предназначены для накопления и хранения с подогревом и перемешиванием, при заданном температурном режиме, жидких кондитерских масс: шоколадных, тертого какао и какао-масла.
Описание
Сборники темперирующие "ОПБ" могут поставляться как в стандартной комплектации, так и в комплектации "Протемол".
Комплектация "Протемол" включает в себя:
- Индикацию температуры продукта
- Пуск/стоп мешалки
- Регулировку температуры путем управления паровым клапаном
- Паровой клапан отечественного или импортного производства
- Главный выключатель
- Датчики верхнего и нижнего уровня со звуковой и световой сигнализацией
- Моющую головку
- Исполнение рубашки и обшивки из нержавеющей стали
Детали и узлы сборника, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.
Темперирующие сборники изготавливаются объемом: от 1000 до 3000 литров.
Отправить заявку | Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru |