Гомогенизатор масла М6-ОГА предназначен для гомогенизации сливочного масла, полученного методом сбивания, с целью улучшения консистенции и распределения влаги. Используется также для обработки масла после хранения перед мелкой фасовкой.
Использование гомогенизатора позволяет получить однородную консистенцию, улучшить вкус и увеличить срок хранения продукта. В молочной промышленности гомогенизация играет ключевую роль, обеспечивая стабильное качество и структуру масла, что особенно важно для массового производства и фасовки.
Гомогенизаторы нашли широкое применение в молочном производстве, особенно при обработке сливочного масла. Использование данного оборудования позволяет:
Высокий уровень гомогенизации обеспечивает не только улучшение качества, но и облегчает дальнейшие технологические процессы, включая фасовку и упаковку молочной продукции.
Гомогенизатор М6-ОГА состоит из станины, насадки, корпуса со шнеками, приемного бункера, привода. Основная рабочая часть его - ротор. Масло подается в бункер, откуда при помощи двух шнеков, вращающихся в противоположных направлениях, продавливается через ротор и из крана с диафрагмой выходит в бункер фасовочного автомата.
Компания «Протемол» предлагает широкий ассортимент гомогенизаторов, которые отличаются высокой производительностью, надежностью и простотой в эксплуатации. Среди преимуществ сотрудничества с нами:
Компания «Протемол» готова помочь вам купить гомогенизатор, который оптимально подойдет для вашего производства и обеспечит высокое качество сливочного масла. Наши специалисты помогут подобрать модель, рассчитать цену и организовать доставку оборудования. Если хотите узнать больше или оформить заказ — свяжитесь с нами через сайт!
| Параметры | Значение |
| Тип гомогенизатора | роторный, непрерывного действия |
| Производительность в час, кг. | 760...1520 |
| Регулирование производительности | бесступенчатое |
| Температура масла, °С при загрузке | 11...15 |
| Температура масла, °С после гомогенизации | 13...15 |
| Частота вращения ротора, с-1 | 11,66 |
| Частота вращения шнеков, с-1 | 0,2...0,387 |
| Число, шт.: | |
|
- лопастей в роторах
|
12, 16, 24 |
|
- шнеков
|
2 |
| Установленная мощность, кВт. | 18,3 |
| Габаритные размеры, мм. | 1850х720х1430 |
| Масса, кг. | 900 |