ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Линия производства творога ОЛИТ-ПРО
Подтверждение безопасности:
Оборудование соответствует требованиям ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», ТР ТС 020/201 1 «Электромагнитная совместимость технических средств». Оборудование имеет Декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.13284/25
Гарантия производителя:
от 12 до 15 месяцев
Условия доставки:
Самовывоз - г. Вологда, доставка транспортной компанией
Описание и особенности «Олит-Про»
Линии Олит-Про представляют собой комплексное технологическое решение, включающее все необходимое оборудование для подготовки сырья, кислотный или смешанный способ производства творога, формирование и обработку сгустка, отделение сыворотки и фасовку готового продукта.
Одной из ключевых особенностей является использование автоматизированных систем контроля параметров. Это позволяет поддерживать стабильные температуры на всех стадиях процесса, что напрямую влияет на качество творога.
Олит-Про эффективно работает как с цельным, так и с нормализованным молоком, сохраняя полезные свойства и вкус. Линия обеспечивает оптимальное время производства, что особенно важно для крупных предприятий, выпускающих значительные объемы продукта. Мы написали, как понять, подходит ли линия ОЛИТ-ПРО для вашего ассортимента.
В состав линии входят:
- Изготовители творога ТИ объемом до 10000 л. Количество творогоизготовителей просчитывается исходя из объема производства;
- Насос для откачки сыворотки и творожного зерна мембранного типа с элементами обвязки
- Отделитель сыворотки барабанного типа ОСБТ;
- Отделитель сыворотки ленточного типа;
- Охладитель творога барабанного типа ОТ.
Температура творога на выходе с линии составляет 8-10°С.
Преимущества линии производства
Применение Олит-Про дает производителям ряд очевидных преимуществ:
- Возможность производства творога с массовой долей жира до 12% кислотным способом, и творога с массовой долей жира до 18% кислотно-сычужным способом;
- Высокая степень автоматизации и минимизация ручного труда;
- Поддержка стабильной температуры на всех этапах процесса;
- Быстрое отделение сыворотки и сохранение структуры творога.
Эти факторы делают Олит-Про востребованным решением для предприятий разного масштаба, обеспечивая соответствие современным требованиям к производству творога.
«Олит-Про» от «Протемол»
Компания Протемол разрабатывает и поставляет линии нового уровня, в числе которых — Олит-Про. При проектировании учитываются все особенности будущего производства, включая планировку помещения, желаемую производительность и выбранный способ переработки молока.
Сотрудничество с Протемол — это:
- поставка и монтаж оборудования «под ключ»;
- консультации по выбору оптимальной конфигурации линии;
- обучение персонала и сопровождение в период ввода в эксплуатацию;
- гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Благодаря продуманной конструкции и точной настройке параметров, Олит обеспечивает высокую эффективность и снижает затраты на обслуживание. Использование данной линии позволяет выпускать творога с нужными характеристиками, гарантируя стабильное качество продукта.
Описание и особенности «Олит-Про»
Линии Олит-Про представляют собой комплексное технологическое решение, включающее все необходимое оборудование для подготовки сырья, кислотный или смешанный способ производства творога, формирование и обработку сгустка, отделение сыворотки и фасовку готового продукта.
Одной из ключевых особенностей является использование автоматизированных систем контроля параметров. Это позволяет поддерживать стабильные температуры на всех стадиях процесса, что напрямую влияет на качество творога.
Олит-Про эффективно работает как с цельным, так и с нормализованным молоком, сохраняя полезные свойства и вкус. Линия обеспечивает оптимальное время производства, что особенно важно для крупных предприятий, выпускающих значительные объемы продукта.
В состав линии входят:
- Изготовители творога ТИ объемом до 10000 л. Количество творогоизготовителей просчитывается исходя из объема производства;
- Насос для откачки сыворотки и творожного зерна мембранного типа с элементами обвязки
- Отделитель сыворотки барабанного типа ОСБТ;
- Отделитель сыворотки ленточного типа;
- Охладитель творога барабанного типа ОТ.
Температура творога на выходе с линии составляет 8-10°С.
Преимущества линии производства
Применение Олит-Про дает производителям ряд очевидных преимуществ:
- Возможность производства творога с массовой долей жира до 12% кислотным способом, и творога с массовой долей жира до 18% кислотно-сычужным способом;
- Высокая степень автоматизации и минимизация ручного труда;
- Поддержка стабильной температуры на всех этапах процесса;
- Быстрое отделение сыворотки и сохранение структуры творога.
Эти факторы делают Олит-Про востребованным решением для предприятий разного масштаба, обеспечивая соответствие современным требованиям к производства творога.
«Олит-Про» от «Протемол»
Компания Протемол разрабатывает и поставляет линии нового уровня, в числе которых — Олит-Про. При проектировании учитываются все особенности будущего производства, включая планировку помещения, желаемую производительность и выбранный способ переработки молока.
Сотрудничество с Протемол — это:
- поставка и монтаж оборудования «под ключ»;
- консультации по выбору оптимальной конфигурации линии;
- обучение персонала и сопровождение в период ввода в эксплуатацию;
- гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Благодаря продуманной конструкции и точной настройке параметров, Олит обеспечивает высокую эффективность и снижает затраты на обслуживание. Использование данной линии позволяет выпускать творога с нужными характеристиками, гарантируя стабильное качество продукта.
