Пастеризаторы молока

Современные пастеризаторы представляют собой установки, оснащены системой нагрева и охладителем, которые работают в заданном температурном режиме. В зависимости от модели и назначения устройство может быть производительностью от 3000 до 25000 л/ч

Конструкция включает:

• емкость из нержавеющей стали;
• теплообменный узел для равномерного нагрева;
• автоматическую систему контроля температуры;
• панели управления для удобной настройки параметров.

Такое оборудование подходит не только для молока, но и для сливок, а также некоторых других жидких продуктов. Все модели соответствуют санитарным нормам и легко обслуживаются.

Модели различаются по цене в зависимости от производительности, комплектации и автоматизации. Для предприятий с большим объемом переработки подбираются варианты с высокой мощностью.

Пастеризаторы молока: применение в производстве

Термическая обработка молочных продуктов необходима для уничтожения патогенных микроорганизмов и продления срока хранения. Процесс состоит из нескольких этапов: нагрева до определенной температуры, выдержки в течение заданного времени и последующего охлаждения.

Преимущества использования оборудования:

• сохранение натурального вкуса и питательных свойств молока;
• возможность переработки различных объёмов;
• соблюдение технологических требований;
• надежность и долговечность аппаратов.

Кроме молочных производств, такие установки применяются для пастеризации сливок и некоторых напитков. Современные пастеризаторы оснащены функциями автоматического контроля, что снижает вероятность ошибок и делает процесс более безопасным.

Заказать пастеризаторы молока

Компания «Протемол» предлагает широкий выбор моделей для различных задач. У нас можно купить оборудование для фермерских хозяйств, перерабатывающих предприятий и молочных цехов.

Чтобы оформить заказ, достаточно выбрать подходящую модель и связаться с менеджером. Мы поможем подобрать оптимальное решение по цене и функционалу, организуем доставку и монтаж.

Порядок действий:

• Рассчитываем производительность установки;
• Сами производим оборудование;
• Доставляем и монтируем установку;
• Запускаем процесс пастеризации, получаем первый готовый продукт.

Мы ценим клиентов и предлагаем только надежные пищевые решения, которые прослужат долго и обеспечат высокое качество продукции.