Варочный котел
Описание
Котел варочный представляет собой трехстенный, цилиндрический сосуд, установленный вертикально на опорах. Рубашка емкости предназначена под непосредственную подачу пара (до 0,6 МПа), хладоносителя в виде ледяной/артезианской воды или горячей воды.
Материал:
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали – AISI304, рубашка - AISI304, облицовка – AISI304.
Технические характеристики
| Параметры | Значение |
| Рабочая вместимость, м3, не менее | 0,5 |
| Геометрическая вместимость,м3, не менее | 0,62 |
| Рабочее давление пара в паровой рубашке, МПа, не более | 0,6 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Установленная мощность, кВт, не более | 1,1 |
Комплектация
- крышка;
- рамная мешалка;
- мотор-редуктор, мощность 1,1 кВт;
- дисковый затвор Ду 50;
- датчик температуры;
- датчик положения крышки;
- штуцер подвода пара;
- манометр с сильфонной трубкой;
- предохранительный клапан «Прегран».
| Отправить заявку | Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru |