Тел. в Вологде:
+7 (8172) 280-430
Тел. в Москве:
+7 (495) 933-60-63

Вальцовка для творога

Назначение

ВальцовкаПредназначена для перетирания творога в процессе изготовления творожных изделий (творожные массы, глазированные творожные сырки). Используется на предприятиях молочной промышленности и незаменима в цехах подготовки творожной массы, используемой для производства творожных глазированных сырков. Использование гранита - материала, соприкасающегося с творогом в процессе перетирания, позволяет избавиться от крупитчатой структуры творога.

Описание 

Валики

Состоит из станины, привода, двух гранитных рабочих валков, вращающихся на шариковых подшипниках, механизма регулировки зазора между валками, двухножей и бункера. Привод гранитных валков осуществляется от электродвигателя через клиноременную передачу. Творог загружается в бункер, где растирается между валками, вращающимися с разными окружными скоростями. Готовый продукт снимаетсяножами с поверхности валков и попадает в емкость.


Технические характеристики Вальцовки для творога Е8-ОПУ

Производительность, кг/час

2000

Число гранитных валков , шт

2

Диаметр валков, мм

320

Рабочая длина валов, мм

800

Материал, соприкасающийся с продуктом

гранит

Частота вращения ведущего вала, с-1

2.776

Частота вращения ведомого вала, с-1

1

Зазор (регулируемый), мм

0.2.....0.5

Мощность электродвигателя, кВт

5,5

Габаритные размеры, мм

1914х996х1095

Масса, кг

1065

 

Отправить заявку

Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru

Вальцовка для творога

Компания Протемол поставляет по заказу клиента гранитные втулки для валов вальцовки и валы в сборе.