Тел. в Вологде:
+7 (8172) 280-430
Тел. в Москве:
+7 (495) 933-60-63

Продуктовый расчет

Производство сухого молока

Все расчеты приведены к 1 тонне молока.

Наименование
сырья

Жирность, %

Выход
сухого молока, кг

молоко цельное

3,7

125

молоко обезжиренное
(обрат)

0,05

93,8

Содержание влаги в сухом молоке - не более 4%.