Оборудование для санитарной обработки

Руководствуясь действующими инструкциями по санитарной обработке, важно понимать, что качество санитарной обработки определяется следующими условиями:

• четкое  соблюдение температурных и временных режимов;
• обеспечение необходимой  концентрации моющих растворов;
• последовательность операций мойки;
• обеспечение должной скорости потока.

Учитывая специфику санитарной обработки на пищевых производствах, ООО «Протемол» предлагает индивидуальный подход к каждому конкретному производственному объекту:

1. Комплексный подход решения проблемы организации санитарной обработки технологического оборудования. Разработка проектной документации, определение кол-ва объектов мойки, оптимизация маршрутных схем, подбор и расчет параметров оборудования для санитарной обработки, изготовление, монтаж и запуск в эксплуатацию, сервисное обслуживание.
   
   
2. Поставка полностью готовой к эксплуатации моечной станции. Широкий типорядв соответствии с бюджетом и техническими требованиями Заказчика от простых передвижных моечных станций с электрическим нагревом и ручным управлением  до полностью автоматизированной CIP на базе промышленного контроллера Omron или Siemens с функциями параметрирования объектов мойки.
   
   
3. Поставка отдельных модулей и компонентов для модернизации действующего производства: 
   

   - модули PRO-CIP;

   - модули хранения рабочих растворов;

   - модуль приготовления и дозирования концентратов;

   - станция нейтрализации;

   - модуль автоматизированной мойки ПОУ.