В молочной промышленности важнейшую роль играет точная и быстрая приемка сырья. От этого этапа зависит эффективность всей технологической цепочки. Современный модуль приемки молока обеспечивает надёжный контроль поступающего сырья, его очистку и подготовку к дальнейшей переработке. Компания «Протемол» предлагает решения, полностью соответствующие требованиям предприятий пищевой отрасли.
Описание и принцип работы
Модули приемки молока представляют собой автономные или встроенные станции, которые включают в себя элементы очистки, охлаждения, фильтрации и учета объема. Они устанавливаются на территории молочного завода или фермерского предприятия и подключаются к существующим технологическим линиям.
Принцип работы модуля основан на автоматизированной обработке поступающего молока с одновременным отслеживанием параметров: объема, температуры, скорости потока. Специальные фильтры удаляют механические примеси, вакуумный деаэратор удаляет посторонние запахи, а система охлаждения позволяет быстро снизить температуру молока для сохранения его свойств.
Процесс приемки контролируется при помощи датчиков и панели управления, а все данные поступают в систему учёта. Это особенно важно для предприятий, работающих с несколькими поставщиками сырья.
Возможности модуля приемки молока
Модуль приемки — это удобное, компактное и надёжное решение для автоматизации важнейшего производственного этапа. Он обеспечивает устойчивую работу даже при интенсивных нагрузках и может использоваться как на малых, так и на крупных предприятиях молочной промышленности.
Преимущества модуля:
Также модуль может быть оснащён дополнительными элементами: теплообменниками, резервуарами, насосами и станциями анализа.
Купить модуль приемки молока в «Протемол»
Компания «Протемол» предлагает купить модуль приемки молока с доставкой, установкой и техническим сопровождением. Мы разрабатываем решения, которые адаптируются под нужды конкретного предприятия — от фермерских хозяйств до крупных заводов.
С нами вы получаете:
Наши модули приемки молока уже используются на десятках предприятий по всей стране. Они доказали свою эффективность в условиях интенсивной работы, помогая улучшить контроль качества и увеличить объемы переработки продукта.
|
|
ММП-15
|
ММП-25
|
ММП-35
|
|
Производительность, л./час.
|
10 000 - 15 000
|
20 000 - 25 000
|
30 000 - 35 000
|
|
Точность учета молока, %
|
0,25
|
0,25
|
0,25
|
|
Способ охлаждения молока
|
в потоке
|
в потоке
|
в потоке
|
|
Температура поступающего молока, °С
|
10….15
|
10….15
|
10….15
|
|
Температура охлаждения, °С
|
4
|
4
|
4
|
|
Хладоноситель, °С
|
Ледяная вода, 10С.
|
Ледяная вода, 10С.
|
Ледяная вода, 10С.
|
|
Кратность подачи хладоносителя
|
3
|
3
|
3
|
|
Температура хладоносителя на выходе, °С
|
7..8
|
7..8
|
7..8
|
|
Система управления
|
пневмоэлектрическая
|
пневмоэлектрическая
|
пневмоэлектрическая
|
|
Установленная мощность, кВт
|
До 7
|
До 10
|
До 10
|
|
Габарит, мм
|
22000x1200x1950
|
22000x1200x1950
|
22000x1200x1950
|
Также модуль приемки молока может быть оснащён дополнительными элементами: теплообменниками, резервуарами, насосами и станциями анализа. Это делает его универсальным для различных условий эксплуатации