Модернизация линии масла ОЛФ — это комплекс мероприятий, направленных на продление срока службы оборудования, улучшение качества выпускаемого продукта и повышение производительности до 60%, за счет обновления таких узлов, как маслообразователь Р3 ОУА, пастеризатор, блоки охлаждения и фасовки.
Линия ОЛФ предназначена для масел: сливочного, сладкосливочного, любительского, крестьянского, с наполнителями и без них из сливок жирностью 32...38%.
Компания «Протемол» проводит модернизацию по четко отлаженной схеме, что гарантирует предсказуемый результат и минимизацию простоя линии.
Этапы:
В рамках работ может быть выполнена модернизация маслообразователя через:
Увеличение производительности линии за счет модуля предкристаллизации.
Улучшение качества продукта за счет установки модульного статистического смесителя (спреды) и модернизации маслообработника.Сократить путь от производителя до конечного потребителя можно с помощью аппарата фасовки масла на месте производства. Это можно сделать двумя способами:
Также одним из важнейших параметров ускорения производства - автоматизированная промывка оборудования, которая возможен благодаря интеграции в линию CIP-мойки.