Тел. в Вологде:
+7 (8172) 280-430
Тел. в Москве:
+7 (495) 933-60-63 sales@protemol.ru

Фаршемешалки

Фаршемешалка

Назначение

Фаршемешалки Л5-ФМ-2У-335, Л5-ФМ-2У-150 предназначены для перемешивания творога до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления творожных изделий. Фаршемешалка успешно используется и для перемешивания овощных салатов на предприятиях общественного питания и консервных заводах. Все детали, имеющие контакт с продуктом, изготовлены из коррозионостойких материалов. Процесс загрузки и выгрузки продукта механизирован. Корыто, в котором происходит перемешивание продукта месильными шнеками, закрыто защитной решетчатой (крышкой).
Для обеспечения условий безопасности работы предусмотрена блокировка месильных шнеков при открывании крышки и при снятии ограждения на выгрузочных люках. Управление машиной осуществляется одним рабочим - фаршесоставителем с пульта, расположенного на тумбе.

Комплект поставки

  1. Фаршемешалка;
  2. Подъемник или загрузчик под тележку (опция);
  3. Тележка (опция).

Для фаршемешалки объемом 335 литров используется загрузчик под тележку в 200 литров и 100 литровый под 150-ую соответственно.

Технические характеристики

Параметры ФМ-2У-150 ФМ-2У-335
Геометрическая вместимость, л 150 335
Техническая производительность при продолжительности цикла 5 мин., мин. 1100 3200
Коэффициент загрузки 0,8 0,8
Номинальная мощность двигателей, кВт 4,1 7
Потребление электроэнергии, кВт 2,35 4,1
Габаритные размеры, мм 2940х965х1330 3200х965х1375
Масса с механизмом загрузки, кг 860 920
Отправить заявку

Для уточнения технических характеристик и комплектации поставляемого изделия свяжитесь со специалистом отдела продаж по телефону +7 (495) 933-60-63, или по e-mail: sales@protemol.ru