Резервуары для хранения молока и молочных продуктов омв

Резервуары ОМВ (вертикальные)

В молочной промышленности особое внимание уделяется условиям хранения сырья и готовых продуктов. Важную роль в этом процессе играют современные резервуары ОМВ — герметичные сосуды из нержавеющей стали, специально предназначенные для внутрицехового хранения молока и молочных продуктов с температурой 4-8°С в течение 24 часов. Такие конструкции обеспечивают оптимальную температуру и защиту от внешних воздействий, а также позволяют интегрировать их в автоматизированные линии хранения и переработки. Благодаря продуманной конструкции и надежным материалам резервуары ОМВ становятся обязательным элементом технологического оборудования на современных пищевых предприятиях.

Узнать цену

Описание
Технические характеристики
Комплектация

Описание и характеристики

Резервуар ОМВ представляет собой вертикальную емкость объемом от 4000 до 15000 литров, которая компактно вписывается в площадь цеха. Межстенное пространство заполнено термоизолирующим материалом. Корпус у резервуаров ОМВ производятся из нержавеющей стали AISI304. Емкости свыше 25000 л. могут быть оборудованы лестницей и площадкой обслуживания с ограждением.

Виды резервуаров ОМВ

Резервуары ОМВ, устойчивого к коррозии и безопасного для контакта с пищевой продукцией. Корпус каждого резервуара спроектирован так, чтобы исключить попадание посторонних частиц и обеспечить легкость санитарной обработки.

По своим характеристикам резервуары отличаются:

рабочим объемом;
конструкцией днища (коническое, плоское или эллиптическое);
толщиной теплоизоляции;
различными типами перемешивающих устройств.

Использование закрытого корпуса и продуманного устройства позволяет поддерживать молочный продукт в идеальном состоянии на протяжении всего срока хранения.

Преимущества сотрудничества с «Протемол»

Компания «Протемол» поставляет резервуары ОМВ, соответствующие строгим санитарным нормам и техническим требованиям молочной отрасли. Мы предлагаем полный цикл работ: от проектирования и подбора оборудования до изготовления, монтажа и ввода в эксплуатацию. Каждое изделие проходит тестирование на герметичность, соответствие объема.

Преимущества выбора «Протемол»:

индивидуальный подбор конструкции под требования заказчика;
гарантийное и постгарантийное обслуживание;
оптимальное сочетание качества и цены.

Мы производим резервуары, которые становятся надежной основой системы хранения молока и молочных продуктов, помогая нашим клиентам поддерживать высокое качество продукции и эффективность производства.

Резервуары ОМВ — это не просто сосуды для хранения, а оборудование, от которого напрямую зависит сохранность молочного сырья и готовой продукции. Выбирая изделия «Протемол», вы получаете долговечное, безопасное и удобное решение, полностью соответствующее требованиям пищевой отрасли.

Тип резервуара	ОМВ-1	ОМВ-2,5	ОМВ-4	ОМВ-5	ОМВ-6.3	ОМВ-10	ОМВ-12	ОМВ-15
Геометрия корпуса	Вертикальная емкость
Рабочая вместимость, м3	1	3	4	5	6	10	12	15
Геометрический объём, м3	1	3	4	5	7	11	13	16
Условный проход патрубка наполнения/опорожнения, мм	50
Габаритные размеры, мм, не более (Высота х диаметр)
Высота	2 700	2 800	3 500	4 000	3 600	4 100	5 100	5 430
Диаметр	1 229	1 740	1 770	1 760	2 120	1 430	2 460	2 450
Масса, кг, не более	500	700	700	700	1 200	1 800	2 400	2 600

Устройство

Емкости для хранения представляют собой термоизолированные резервуары закрытого типа, вертикальные, или горизонтальные, устанавливаемые на опорах, или фундаменте.
Рабочий сосуд изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Наружная облицовка, определяющая внешний вид и надежность конструкции, изготавливается из:

Пищевая нержавеющая сталь матовая или полированная;
Кислотостойкая сталь матовая или полированная;
Ст.3/20 с покраской. Оцинкованный лист.

Межстенное пространство заполнено термоизолирующим материалом.
Перемешивающее устройство на выбор:

Мотор-редуктор с мешалкой пропеллерного или лопастного типа.
Эжекторного типа (насос, трубопроводы и сопло).

Моющие растворы подаются через реактивные, вращающиеся в двух плоскостях моечные головки, установленные на верхней крышке емкости.
Коническое/наклонное донышко изготавливается с минимальным количеством швов и обеспечивает полный слив продукта через штуцер наполнения/опорожнения.
Расположенный на крышке или с боковой поверхности герметичный люк обеспечивает техническое обслуживание емкости.
Емкости для хранения жидкостей оборудованы специальным воздушным клапаном, люком, лестницей.
Вертикальные резервуары объемом свыше 25000 л. оборудованы лестницей и площадкой обслуживания с ограждением.

Базовая комплектация: