В некоторых резервуарах ОСВ создается избыточное давление стерильного воздуха или азота для защиты содержимого от внешней среды. Конструкция резервуара включает систему подачи стерильного воздуха или азота через специальные фильтры, обеспечивающие его очистку от бактерий и других загрязнений. Устанавливается стерильный обеспложивающий фильтр P-SRF из боросиликатного стекла, который можно стерилизовать до 100 раз. С помощью фильтра удаляются микроорганизмы, дрожжи из потока газа, бактерии.
Устройство резервуара включает:
Принцип работы основан на создании постоянного давления - 0,49 бар внутри резервуара, что препятствует проникновению воздуха извне. Благодаря этому поддерживается стабильная асептическая среда, соответствующая требованиям пищевой промышленности.
Такая система особенно эффективна при розливе молока, соков, детского питания и других чувствительных продуктов, требующих безупречной стерильности на этапе хранения и транспортировки.
Компания «Протемол» разрабатывает и производит резервуары ОСВ с учетом специфики конкретного предприятия. Наши решения оптимальны для производства продуктов питания и напитков, где важна гигиеничность, надежность и соответствие нормативам.
Мы предлагаем:
Благодаря накопленному опыту и современному оборудованию, мы создаем надежные и эффективные системы хранения под давлением, соответствующие самым высоким стандартам.
Резервуары под избыточным давлением стерильного воздуха или азота являются важным элементом асептических технологических процессов в пищевой промышленности. Их применение позволяет значительно повысить безопасность и срок хранения продуктов, минимизируя риски загрязнений. Обратившись в «Протемол», вы получаете не просто оборудование, а готовое инженерное решение, спроектированное и реализованное в соответствии с задачами вашего предприятия.
Использование резервуаров ОСВ с возможностью работать под избыточным давлением дает производствам ряд важных преимуществ. Такие решения позволяют не только сохранить высокое качество продуктов, но и сократить потери, связанные с микробиологическим загрязнением.
Ключевые преимущества: